A propos de ...

 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta

Plante aromatique et ornementale qui mérite de figurer dans votre jardin.
 
Semis : sous abri pour hâter la floraison ou directement en terre à partir de mai à 2 cm de profondeur.
 
Sol : La terre n'a pas besoin d'être trop riche. Préparer le sol avec un peu de compost. Si la fumure est trop riche la capucine développera plus de feuilles que de fleurs.
 
Espacement : 10 cm entre chaque graines
 
 
 
 
Récolte : Les feuilles, fleurs et graines sont comestibles à condition de n'utiliser aucun produit chimique. Une fleur de capucine égaiera n'importe  quelle salade.
 
Remarque : A semer sans modération : au pied des fruitiers qu'elle protège des pucerons. Elle exerce une action répulsive sur les chenilles, limaces, fourmis et souris. A planter à côté des pommes de terre, des rosiers, des tomates ...s..
En 2013 je teste les capucines Cherry rose pour massifs bas, bordures ou jardinière. Sa hauteur est de 30cm.
 

Mis à jour (Vendredi, 01 Février 2013 23:10)

 

On profite de l'été au jardin!

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Bouchée de la merGazaniaClafoutis cerise mentheRose "mon jardin ma maison"Pain de LucieAu printempsGâteau chocolat tentationButternut et jack be littleLes semis dans la serreSorbet fraisesChou beurre
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