A propos de ...

 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta

La pourriture noire ou alternariose est provoquée par différents champignons et se développe par temps humide. Les champignons peuvent arriver dans le sol par des végétaux infectés et y rester pendant des années.

Plantes attaquées : céleri, carotte, choux, persil, tomate

Dégâts : les feuilles deviennent brunes et pourrissent, sur les carottes on remarque des tâches noires et elles ne se conservent pas.

Prévenir : pratiquer la rotation des cultures, ne pas utiliser de fumure organique non décomposée,

Eliminer : en cas de fortes attaques traiter au cuivre

 

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Mis à jour (Mardi, 31 Mai 2011 20:36)

 

Les recettes de bredalas sont dans la rubrique "cuisine d'Alsace".

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Bouchée de la merGazaniaClafoutis cerise mentheRose "mon jardin ma maison"Pain de LucieAu printempsGâteau chocolat tentationButternut et jack be littleLes semis dans la serreSorbet fraisesChou beurre
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